年高中畢業(yè)后，我便或多或少跟著父親參與廈門酒店制服的設(shè)計、生產(chǎn)、銷售及售后的各個環(huán)節(jié)，近20年來的風(fēng)風(fēng)雨雨與辛酸真的是難以表達(dá)，對酒店制服業(yè)的種種亂象，特別是廈門酒店制服的多種亂象，早有一吐分享的想法。今天就對幾種亂象先簡聊幾句，希望同行及一些酒店界的朋友多多提意見，共同促進(jìn)廈門酒店制服業(yè)更好發(fā)展。

亂象一：皮包公司多
    服裝是一個低門檻的行業(yè)，草備幾臺平車即可開業(yè)，所以廈門制服界存在諸多夾著皮包、揣把皮尺、操著好口才的“個體戶”。他們通常建有很好的網(wǎng)站，但是網(wǎng)站內(nèi)容大都夸大其詞；他們有幾本好書，甚至?xí)┖唵蔚膒hotoshop拼圖，更有心的會到市面上買兩、三套設(shè)計圖（通常每套3000元），以備不實(shí)之需；他們的書包里或是車后箱里通常備有幾套常用精致樣衣。。。。這樣的個體戶，以低成本競爭，靠著精致的包裝及嫻熟的營銷技巧混跡于行業(yè)，一旦接到訂單，他們便一套一套地外包給各大工坊，這樣的皮包公司從設(shè)計、生產(chǎn)及售后都很難有質(zhì)量保證，特別是單件的補(bǔ)單及后續(xù)的修補(bǔ)，根本跟不上。對付這樣的公司，最好的辦法是上門考察工廠。

亂象二：手工作坊多，但是專業(yè)性差
    廈門的服裝手工藝者比較多，甚至很多技師手藝都很不錯，通常他們會選擇開門面，一些二、三星級酒店為圖便宜，通常會找這樣的技師制作酒店制服，這樣的制服通常生產(chǎn)與售后會比較到位，但是設(shè)計時尚性較差，他們通常會依據(jù)書籍圖樣制作，很少會結(jié)合酒店的實(shí)際特色設(shè)計，這樣的手工作坊制作的制服比較“呆板”，甚至好的設(shè)計稿到他們手里，也生產(chǎn)不出應(yīng)有“靈性”的制服。

亂象三：酒店采購者素質(zhì)不高
    我們一年都會碰到幾個素質(zhì)低下的酒店采購者，他們從不尊重專業(yè)人士的勞動，通常廣發(fā)英雄貼，讓諸多廠家提供設(shè)計稿，而免費(fèi)挑選款式圖后再讓各大工廠競相壓低報價。這種現(xiàn)象很普遍，這樣的現(xiàn)象已將市場培育成“劣幣驅(qū)逐良幣”的行業(yè)悲境，許多好的設(shè)計師及好的技師根本無法生存，也造成了現(xiàn)在廈門酒店制服界的怪現(xiàn)象，新開業(yè)的酒店通常到深圳及廣東找設(shè)計稿，而到廈門找生產(chǎn)作坊，使得生產(chǎn)與設(shè)計無法完美統(tǒng)一，一流的酒店，而沒有一流的制服。有些背景好的、肯下高成本的酒店，通常設(shè)計與生產(chǎn)都一起到外地，可是售后卻成為他們的心痛，本地的酒店制服企業(yè)往往不會接這樣的補(bǔ)單。